Bom Dia Tipinhos hoje segunda-feira, uma receitinha para começar a semana bem. 

Receita: Biscoitos de 

Ursinho

Esta semana, uma foto de biscoitos super fofos em forma de ursinhos que abraçam amêndoas fez o maior sucesso na internet. A autora da receita é Maa Tamagosan, uma chef japonesa, que criou estes ursinhos que são tão lindos que dá até pena de comer!

Ingredientes:
- ¾ de xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fécula de batata
- 1 colher de sopa de melado (na receita original, é usado um xarope de beterraba, mas o melado funciona da mesma forma)
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de sopa rasa de óleo vegetal
- forminha em forma de urso
***opcional: para dar um gostinho especial, você pode acrescentar uma pitada de canela e noz moscada.

Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 160°C.
2. Misture a farinha, a fécula de batata e uma pitada de sal em uma tijela.
3. Misture o melado, o mel e o óleo vegetal em uma tijela.
4. Junte a mistura molhada à mistura seca e mexa bem até virar uma massa.

5. Estique a massa com a ajuda de um rolo em papel manteiga ou em uma superfície adequada.
6. Use uma forma de ursinho para fazer os biscoitos e posicione-os um a um em uma forma untada. 

7. Com um utensílio pontiagudo, desenhe uma carinha no ursinho como mostra a imagem. Posicione as amêndoas e faça com que os braços dos ursinhos as abracem. 
8. Com as sobras da massa, você pode fazer rabinhos, como se os ursinhos estivessem de costas. 
9. Deixe no forno por 10 minutos. Reduza a potência para 150 °C e asse por mais 10 minutos e eles estão prontos!

Muito fofo, não? Rápido e fácil, ideal para o café da tarde de hoje!