Hot-Dog de forno

Bom dia clientes tipinhos hoje é terça-feira dia de levar seus tipinhos para cozinha, hoje vocês irão apreender a fazer um delicioso hot-dog de forno.

- INGREDIENTES

● 1/2 xícara (chá) de leite

● 1 gema para pincelar

● 1 ovo

● 1 tablete de fermento biológico (15 g)

● 1 colher (sopa) de açúcar

● 1 colher (sopa) de tempero em pó

● 3 colheres (sopa) de manteiga

● 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

- RECHEIO

 ● 16 mini-salsichas

- MODO DE PREPARO

● Dilua o fermento no leite morno.

● Junte o açúcar, o tempero em pó, a manteiga e o ovo.

● Ponha a farinha aos poucos e misture com a ponta dos dedos até obter uma massa
● homogênea.

● Cubra com um pano de prato e deixe descansando por cerca de 30 minutinhos.

● Trabalhe a massa com as mãos por cerca de 5 minutos.

● Faça bolas de massa do tamanho de uma noz.

● Abra cada uma com os dedos, virando para formar disco de espessura regular.

● Depois, ponha uma salsicha no centro de cada disco e enrole a massa.

● Pincele os hot dogs com gema e coloque-os em uma assadeira untada, com cerca de 2 cm de distância entre eles.

● Coloque no forno médio alto pré-aquecido (220°C) por cerca de 30 minutinhos ou até ficar dourarado.

Na hora de assar peça ajuda de um adulto. Depois de assado basta seus tipinhos se deliciarem

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/